2016年8月13日土曜日

〜栃木市街に買い出し。BBQ。迎え盆。〜 2016年8月13日(土)晴

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午前中、自転車に乗って栃木市街に買い出しに出かける。


蔵の街とちぎの街並みは綺麗である。上の写真は万町(よろずちょう)交番。さすが蔵の街。


市街中心部を流れる巴波川(うずまがわ)。観光客向けの舟も出ている。


巴波川と蔵の街。柳を揺らす風が心地よい。


食材をいろいろと仕入れて実家に戻る。

きびなご。これで220円。さっそく唐揚げにしてつまみに。ニンニク醤油に小一時間ほど浸けてから片栗粉と小麦粉と塩胡椒をブレンドした揚げ粉をまぶして揚げる。


夕刻よりバーベキュー。鮎の塩焼き。岐阜産。



炭火の遠赤外線でとても美味しく焼けました。



これも安かった。シマアジの刺身と金目鯛の刺身。柵を切り分け、氷の上に並べる。


バーベキューの写真は撮り損ねましたが、帆立貝、トウモロコシ、豚ヒレ、牛肉3種、、、たくさんいただきました。

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