2016年8月13日土曜日

〜栃木市街に買い出し。BBQ。迎え盆。〜 2016年8月13日(土)晴

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午前中、自転車に乗って栃木市街に買い出しに出かける。


蔵の街とちぎの街並みは綺麗である。上の写真は万町(よろずちょう)交番。さすが蔵の街。


市街中心部を流れる巴波川(うずまがわ)。観光客向けの舟も出ている。


巴波川と蔵の街。柳を揺らす風が心地よい。


食材をいろいろと仕入れて実家に戻る。

きびなご。これで220円。さっそく唐揚げにしてつまみに。ニンニク醤油に小一時間ほど浸けてから片栗粉と小麦粉と塩胡椒をブレンドした揚げ粉をまぶして揚げる。


夕刻よりバーベキュー。鮎の塩焼き。岐阜産。



炭火の遠赤外線でとても美味しく焼けました。



これも安かった。シマアジの刺身と金目鯛の刺身。柵を切り分け、氷の上に並べる。


バーベキューの写真は撮り損ねましたが、帆立貝、トウモロコシ、豚ヒレ、牛肉3種、、、たくさんいただきました。

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第4回めいおん音楽祭(10/26−11/6)

2016年8月12日金曜日

〜のんびりと実家にてお盆の準備。〜 2016年8月12日(金)晴

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明日は迎え盆。実家にて細々とした用事を片付ける。

昼はパスタ。実家で採れたミニトマト数種をオリーブオイルとニンニクでしめじとともに炒める。トマトたっぷり。


実家で埋もれていた市販の缶詰も利用。アサリとコンソメの風味がうまくマッチ。美味しくいただきました。


テレビにてオリンピック観戦しながらの昼ビール。


夕飯。あり合わせの食材で。


なぜか締めはカレー。


お盆ものんびりと実家にて過ごさせていただきます。

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2016年8月11日木曜日

〜温泉旅行を終えて実家へ。栃木でしばらくのんびり。〜 2016年8月11日(木)晴

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川治湯元への二泊の温泉旅行を終えて、実家へ戻る。学長職を終えて最初のお盆休み。今年はのんびりとゆったりとお盆を実家で過ごす。

昼は栃木の冷や汁。すりこぎでしっかりとゴマと砂糖と味噌を混ぜ合わせたすり鉢に、実家の畑で採れたキュウリの水分をしっかりと絞ってから投入する。


これが実にうまい。

昼食後はのんびりと昼ビール。


庭の植木の剪定や草むしりなどもちょこちょことしながら、のんびりと午後を過ごす。


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2016年8月10日水曜日

〜川治湯元温泉二日目。のんびり温泉三昧。〜 2016年8月10日(水)曇時々晴

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宿の朝食はバイキングである。地元の野菜や定番の料理が並ぶ。素材が良く美味しい。


昼散歩。綺麗な桔梗を見つける。




かわじいに案内してもらいながら、道を歩く。


テレビでおなじみお肉屋さん。コロッケが美味しい。


憩い所ということで麦茶をご馳走していただき、ご主人との会話を楽しむ。


今回の宿。年末に初めて訪れ、お気に入りの宿に。今回が二度目の利用。


足湯につかる母。


二日目の夕食。一日目の夜とメニューを変えてくれる。ドジョウを使った柳川鍋。これが実に懐かしい味。久しぶりのドジョウに舌鼓を打つ。


この後、鮎の塩焼き、うなぎの茶碗蒸し、天ぷら盛り合わせと盛りだくさん。


ごちそうさまでした。


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2016年8月9日火曜日

〜一足早めの夏休み。川治湯元温泉へ。〜 2016年8月9日(火)晴

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東京で目覚める朝。


ホテルにて、リオ五輪を観戦。


体操男子団体金メダル。




おめでとう。そしてありがとう。


オリンピック観戦に満足したのち、ホテルを後にする。


栃木の実家に到着。昼過ぎに実家を出て、鬼怒川温泉方面へと向かう。


車中にて、プレモル。実家の枝豆をつまみに。のんびり各駅電車の旅。


川治湯元温泉に到着。


場所はこの辺り。日光の北。那須塩原の西。


のんびりと温泉に浸かる。


実母との二人旅である。できる時にせめてもの親孝行。


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