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今年の夏は家にいる時間も長かったので、ずっと麦茶のお世話になっていたのだが、麦茶のパックもとうとう使い切ってしまった(過去ブログ参照)。どうしようか思案していたところ、6年前に台湾で買ったプーアール茶があるのを思い出した。
自宅にてさらに6年熟成させたプーアール茶である。茶餅になっているものを丹念にほぐす。
結構な時間をかけて一包をほぐし終える。手元にはあと二包ある。しばらくはプーアール茶のお世話になる予定。
プーアール茶(Wikipedia)
【過去の今日】