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朝カレー。札幌らしくスープカレーを作ってみた。
スーパーで買ったスープカレーの瓶詰めのペーストが美味しそうだったので、数日前に購入しておいた。冷蔵庫にあった鶏肉とじゃがいも、人参とオクラを使って、レシピを見ながらの初スープカレーに挑戦。とても美味しくできました。
実は、札幌に来てから未だ一度もスープカレーを食べたことがないのだが、お店のスープカレーより美味しかったらどうしようと思いながらいただきました。美味しいスープカレー屋さんがあったらぜひ教えてください。さらに上を目指します！
午後から出勤。来客。小一時間ほど歓談ののち、決裁と打合せを終えて、17時には帰路につく。
明日は朝一番で日帰り東京出張である。
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